続々・樹の散歩道

オキナワスズメウリの個性

ある知り合いからオキナワスズメウリの種子をもらったことから、室内の植木鉢で実生栽培をしてみることにした。白い縞のある赤い果実がかわいらしく、観賞用として人気がある。グリーンカーテンにも利用されているというつる草であるから、よく伸びて、室内では取り扱いが難儀で、仕方なく、窓に複数の吸盤を貼り付けて、ひもで吊り上げて支えることにした。 【２０２０．８】

1	オキナワスズメウリのあらまし
	ウリ科オキナワスズメウリ属の１年生の攀援（はんえん→よじ登り）草本（つる草）Diplocyclos palmatus で、高さは６メートルほどにも達する。 　葉は５～７（～９）浅裂～深裂し、表面は微細な突起がありざらつく。 　雌雄異花同株で、花冠は鐘形で５深裂、雄花の雄しべは３個で離生。雌花には３個の仮雄しべがつき、花柱は先端で太くなり３裂、柱頭２裂。 　果実は球形で直径２～３センチ、ほとんど無柄、３室。はじめは緑色であるが次第に赤くなり、白の縦縞が認められる。開裂しない。種子は褐色で長さ６～７ミリ、両面に突起があり、突起部分の厚さは１～２ミリに達する。辺縁に隆起した環帯がある。長さ５ミリ、幅３ミリ、厚さ３．５～４ミリ。 　吐噶喇列島（とかられっとう）以南、及び台湾・南中国・ネパール・インド・マレーシア・フィリピン・スリランカ・タイ・ベトナム・オーストラリア・熱帯アフリカに分布。（日本の野生植物、中国植物誌ほかより）
２	実生栽培したオキナワスズメウリの様子
	室内の小さな植木鉢で栽培したのであるが、１年目には花をつけずに冬越しし、２年目に開花・結実した。
	オキナワスズメウリの芽生え １ 　芽生えに際しては２枚の子葉を展開する。 　　　　　オキナワスズメウリの芽生え ２  　最初に見せる本葉は３裂していた。     　　　　オキナワスズメウリの葉の様子 　葉は５～９深浅裂し、葉表はざらつく。  　　　　オキナワスズメウリの巻きひげの様子  　巻きひげは２分岐する。      　　　オキナワスズメウリの葉表の様子 １ 　濃緑色の腺点が多数散在していて、特に葉の基部付近での密度が高い。 　　　　オキナワスズメウリの葉表の様子 ２  　葉脈状には短い毛が見られ、葉面全体にも散在している。さらに、葉面全体に先の尖った低い突起が多数あって、ザラザラ感の原因になっている。     　　　　オキナワスズメウリの腺点（葉表） １  　腺点は丸みのあるのっぺりしたただの突起である。右側にあるのは短い毛で、下方にあるのは尖った突起である。 　　　　オキナワスズメウリの腺点（葉表） ２  　他の植物でもそうであるが、腺点の機能はよくわかっていないようである。 　     　　オキナワスズメウリの腺点の蜜滴（葉裏側）  　腺点の裏側では写真のように、蜜滴がたまっているのがふつうであった。 　　　　オキナワスズメウリの腺点（葉裏側）  　蜜滴を取り除いた腺点の裏側の様子で、凹んだ中心に突起が見られる。      　　　　　オキナワスズメウリの雄花 　３個の雄しべは離生し、花被筒に着生。花糸は短く、花葯は卵形で葯室は曲折。退化雌しべは見られない。 　　　　　　オキナワスズメウリの雌花  　写真では分かりにくいが、退化雄しべは３個、花柱は細く、上部は３裂、柱頭は大きく２深裂。　　       　オキナワスズメウリの雌花のつぼみと花後 　雄花と雌花は小さいため遠目には区別しにくいが、雌花は子房がぷっくり膨らんでいるので区別しやすい。  　　オキナワスズメウリの雌花（左）と雄花（右） 　雌花は雄花よりやや小さいことが知られている。
	オキナワスズメウリの若い果実 オキナワスズメウリの成熟果実 １  オキナワスズメウリの成熟果実 ２
	オキナワスズメウリの成熟果実 ３  　果実はこの鮮やかな色彩と愛らしい姿から、沖縄おもちゃウリの名があり、英語でも Lollipop Climber （ロリポップ・クライマー）の名もある。棒の付いた丸いペロペロキャンディをイメージしたよじ登り植物の意である。 　　オキナワスズメウリの成熟果実 ４ （横断面） 　果実は３室で、成熟果実ではぶよぶよの多十質の袋状態で、確認した果実では各室には３～４個の種子が見られ、全体では９～１１個の種子が入っていた。         　　　　　　オキナワスズメウリの種子 １  　果実から取り出した直後の種子で、淡褐色の薄い膜に覆われていた。両面に丸く大きく張り出していて、辺縁部を厚い環帯が取り巻いている。何とも個性的な形態である。 　　　　　　オキナワスズメウリの種子 ２  　薄膜を取り除いた状態で、表面がざらついていて、途端に美しくない質感となってしまう。        　　　　　　　　　　　　　　オキナワスズメウリの種子 ３ 　奇妙な形の種子が見られた。環帯が２つあるから、２個の種子が癒合した状態にあるようである。環帯に沿って種子を割ると、それぞれの種子に胚がふつうに収まっているのを確認した。     　奇妙な形態の種子内の胚の様子を見極めるために、種子の環帯中央の溝に沿って割って見ると、以外や薄っぺらな胚が姿を見せた。胚は無胚乳で、２個の子葉が主要部分である。  　丸い出っ張り部分は胚の形態が反映しているものと予想したのであるが、全く関係がないのは驚きであった。 　そうなると、そもそも、この個性的な種皮の形態にどんな必然性があるのか、さっぱりわからない。人の理解を超えた世界である。 　　　　オキナワスズメウリの種子断面と胚
３	オキナワスズメウリの雑情報
（１）	オキナワスズメウリの毒性
	日本国内での分布が限られていたせいか、よろず情報が少ない中で、例えば「朝日百科植物の世界」に「中国名は毒瓜で、果実や根に有毒成分を含んでいるが、インドなどでは若芽を食用にすることもあるという。」とした記述が見られるが、「日本の野生植物」には毒性に関する知見が不十分と見なしているのか、特に触れていない。こうして国内の図鑑・書籍情報は極めて貧困であるため、同様に分布のある中国の「中国植物誌」を見ると、中国名は「毒瓜（海南植物誌）」又は「花瓜（広東）」で、「果実と根に劇毒がある。」としていて、毒性のあることの認識がちゃんと名前に反映している。さらに、百度百科では「毒性成分は苦味素（？）及び皂甙（サポニン Saponin）である。」としている。ここで、「苦味素」の日本語名は未確認であるが、苦味成分であることは間違いない。 　なお、ウリ科等の食用として栽培される野菜では時に中毒症状を引き起こす原因物質として、ステロイドの一種の苦味物質である「ククルビタシン類」の存在が知られていて、何らかの原因でこの成分が多いものに起因した中毒症状例を厚生労働省が紹介している。しかしながら、オキナワスズメウリに関して、ククルビタシンの含有量やこれを人が食したときの食味、中毒症状、致死量等に関する詳細な国内情報は目にしていない。 　そこで英語・中国語サイトを検索すると、おおよそ以下のようなよろず寄せ集め的雑情報を目にした。
	・ 　オキナワスズメウリの乾燥葉はケニアで子牛や雌羊の死をもたらした。（Pl@ntUse）  ・ 　子供が約１５個の熟したオキナワスズメウリの果実を食べた後に頭痛、嘔吐、下痢、けいれんを引き起こし、１５時間以内に死亡。豚が少量の果実を食べ、呼吸困難、ひきつけを起こし、最終的には死亡。（中国植物物种信息数据库）  ★管理者注：子供が苦い果実を１０個以上も食べることなど考えにくいから、少々怪しさを感じる。
（２）	オキナワスズメウリの利用
	世界各地に広く分布していることから、真偽不明な多数の情報を目にすることができるが、少しだけ以下に掲げてみる。 　有毒植物は同時に薬効があって、地域で使用されている例が多いが、オキナワスズメウリについても有毒であるにもかかわらず、やはり薬用、食用としての興味深い利用例を目にできる。
	・ 　オキナワスズメウリの果実と根は解毒消腫に効果がある。（頭条百科・百度百科）  ・ 　オキナワスズメウリの葉はケニアや東南アジアでは野菜として食べられている。東南アジアでは若い果実と芽も時々食べられている。ケニアでは根がアンチベニン（antivenin 抗蛇毒素 ）として、果実と葉が腹痛を治すのに使われる。タイでは茎が去痰薬として、果実が緩下剤（下剤）として使われ、ネパールでは種子が解熱剤として使われる。（Pl@ntUse）
【補足】　オキナワスズメウリの雄花と雌花の細部の様子
	オキナワスズメウリの花は小さく、図鑑に照らした場合にやや理解しにくいため、細部の様子の写真を以下に掲げてみる。
	（オキナワスズメウリの雄花の雄しべの様子）
	オキナワスズメウリの雄花の中心部（雄しべの葯）の様子 　雄花を上からのぞき込んだ場合の風景であるが、手の平のような形の雄しべの葯のこの面（向軸面）では縁に沿って葯室がわずかに見えるだけである。
	オキナワスズメウリの雄花の雄しべの様子（花粉放出前） 　つぼみ内の雄しべの外観で、葯はまだ裂開していないため、奇妙に曲折している葯室の存在と形態を確認しやすい。
	オキナワスズメウリの雄花の３個の雄しべ（背軸面） 　前出のつぼみ内の雄しべを切り取って並べたものである。花糸はまだ伸びておらずごく短い。中央の雄しべの葯は変に小さく、両脇の葯の半分ほどしかない。想像であるが、中央の雄しべの葯は生育不良で、半葯のみの状態になっているものと思われる。   　　　　　オキナワスズメウリの雄花の３個の雄しべ（向軸面） 　前出のつぼみ内の雄しべで、写真は向軸面の様子である。    　　　　　オキナワスズメウリの雄花の３個の雄しべ（背軸面・花粉放出状態） 　開花状体の花の雄しべを切り取って並べたものである。葯が裂開して花粉を放出している。 　花糸が先のものより伸長していて、基部に毛が見られる。この雄花でも１個の雄しべの葯が半分しか形成されていないように見える。    　　　　　オキナワスズメウリの雄花の３個の雄しべ（背軸面・花粉放出状態） 　前出雄しべの向軸面の様子である。花粉がこぼれている。
	（オキナワスズメウリの雌花の仮雄しべ及び雌しべの様子）
	オキナワスズメウリの雌花の中心部の様子 　赤矢印の仮雄しべ（退化雄しべ）は ３個あって、形態は棍棒状で短い毛に覆われ、基部にやや粗い毛が見られる。また、雌しべの花柱は上部で３裂している。これを指して、「柱頭が３個」とも表現される。柱頭は淡緑色で、細かい粒状の突起が見られる。
	オキナワスズメウリの雌花の仮雄しべ 　花被筒の内側の下部に着生している。何の役にも立っていないから、消失してもよい器官である。   　オキナワスズメウリの雌しべの柱頭部分 　３個の柱頭は、個々に２裂（２深裂）していると表現されている。上の写真で、右側の柱頭は花柱の分岐部から二つに割れているように見える。　     オキナワスズメウリの雌しべの子房より上の部分１  オキナワスズメウリの雌しべの子房より上の部分２ 別の角度から見たものである。